軽量・高剛性の素材としてメガネのフレーム・ゴルフのヘッド・潜水艦などに使用されているチタン。
しかし、その加工の難しさや素材の原材料費の高さから、超高額商品にのみ使用されて来ました。 また、チタンはその硬度から、包丁の素材には向いていないともいわれていました。当社は世界初の製法により、切れ味がながもちする包丁の開発に成功しました。
従来の包丁より40%の軽量化
チタンの比重は、鉄やステンレスの約半分。その驚愕の軽さを実感してください。毎日の料理での疲れを劇的に軽減します。
手入れ不要で絶対に錆びません
・ステンレスはサビにくい素材ですが、海水や漂白剤などではサビてしまいます。
・チタンは酸化被膜におおわれ、水や塩分に反応することなく、お手入れの必要もなく100%サビることはありません。